品味粽香 感悟文化——黃浦區僑聯舉辦“粽香端午情”主題活動

來源:黃浦區僑聯       發布時間:2020/6/24 16:09:51

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  “我終于學會包粽子啦,GET到新技能!”新僑朋友在參加黃浦區僑聯舉辦的“粽香端午情”主題活動后,紛紛在社交平臺上曬出了新技能——包粽子,不少朋友包的第一個粽子閃亮登場。

  WDCM上傳圖片

  6月16日下午,黃浦區僑聯舉辦“粽香端午情”主題活動,邀請20余位新僑人士了解端午習俗,體驗親手包粽子的樂趣。

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  從美食達人方姐的講解中,新僑朋友們了解到粽葉原來是有正反面的,不同的手法包出的粽子形狀完全不同。方姐細心指導,手把手地教大家包粽子的小技巧。不少朋友由無從下手,到逐漸掌握方法,包出了第一個成型的粽子。在反復練習中,粽子的“賣相”越來越好看、精致。

  在參加活動的新僑朋友中,有的是年輕的80后,她們說,以前比較關注國外的節日,對中國傳統節日了解得較少,過端午吃的粽子也是買現成的粽子,從來沒有自己動手包過,這次活動讓她們體驗了一把包粽子的樂趣,也了解到中華傳統文化的博大精深,希望僑聯能夠多組織此類寓教于樂的活動,讓更多的年輕朋友了解、喜愛中華傳統文化。

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  人群中還有一位法國朋友特別引人注目,她來中國定居多年,十分喜愛中國文化,對中國傳統文化尤其感興趣,這次的活動她早早就報了名,終于學會了包粽子。今后還要告訴外國友人,中國的美食、文化太棒了,還有可愛的中國朋友也棒極了。

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  此次“粽香端午情”主題活動,旨在讓僑界人士,特別是年輕新僑了解端午節習俗,加深對中華傳統節日和文化的了解,增進對祖國的熱愛,同時發揮好僑聯組織弘揚中華文化的職能,團結廣大凝聚僑界人士,畫好僑界“同心圓”。

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